魚のフォンデュのレシピ

52m 1-4

魚のフォンデュの作り方

選んだ魚を取り出し、よく洗います。やり方が分からない場合は、魚屋さんで買ったときに、魚屋さんに洗ってもらいましょう。魚を小さく、正方形、または短冊状に切ります。

魚の切り身をサラダボウルまたは深めのボウルに入れ、コリアンダーとターメリックの半分、およびオリーブオイルを加えます。スプーンでよく混ぜ、マリネがよくなるよう室温で30分置きます。

にんじんの皮をむき、水道水でよく洗い、薄切りにして通します。

ネギもよく洗って細かく切ります。

魚も入れます。残りのターメリックを加えてスープを沸騰させ、塩、コショウで味を調えます。

沸騰したら、ニンジンとネギを加え、柔らかくなるまで半分火で約20分間煮ます。 .

li>

20 分経過したら、コリアンダーを加えてよく混ぜます。

盛り付けるボウルにスープを注ぎ、分配します。

魚フォンデュを盛る最善の方法は、フィッシュフォンデュを入れた大きなボウルと金属製の塔の上の底にガスバーナーを置くことです。これを美味しく食べるには非常に熱い状態で食べる必要があるためです。 .

この投稿を評価するにはクリックしてください!

[合計: 0 平均: 0]

索引