牛肉ヤキソバのレシピ

    doestrocksan@gmail.com


    41m 1-4

    材料

    • そば麺 300グラム
    • 植物油 大さじ½
    • 牛肉 150グラム
    • すりおろしたにんじん ¼カップ
    • 緑ピーマン 1個
    • 薄切り玉ねぎ ¼個
    • 刻んだキャベツの葉 2枚
    • 焼きそばソース 大さじ6
    • 赤生姜
    • 塩
    • こしょう

    ビーフ焼きそばの作り方

  • パッケージの指示に従い、蒸すか茹でて焼きそばを作ります。
  • 三等肉からバラ肉を取り出し、適当に切ります。適切な。フライパンに油を入れて熱し、肉を焼き色がつくまで炒め、塩、こしょうで味を調え、野菜をすべてみじん切りにする。細かくなるまで鍋に一気に注ぎ、肉と一緒に火が通るようにします。
  • 約 10 ～ 15 分後、野菜がすでに火が入っていることがわかります。 、麺と1/4カップに相当する水を加えます。鍋に蓋をして火の温度を下げ、少しずつ水分を飛ばしていきます。
  • 水分がなくなったら、焼きそばソースを加えてよく混ぜます。紅生姜を散らしたら完成です。
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