マッシュルームのケサディーヤのレシピ

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フライパンに油をたっぷり入れて熱します。ニンニクとタマネギの皮をむき、できるだけ小さく切ります。

キノコを丸ごと買った場合は、汚れを取り除くために冷水でよく洗います。それらをスライスに切り、玉ねぎとニンニクと一緒に鍋に加えます。ラミネートされている場合は、直接置きます。

塩とコショウを加えて味を調え、半分の出力で約8分間放置し、全体をかき混ぜます。準備ができたら、火から下ろします。

次に、パンケーキを加熱する必要があります。油を使わずにフライパンで加熱するか、電子レンジで数分間加熱します。鉄板の上で何度もひっくり返しながら作ることもできます。

準備ができたら、具を配置して全員に分配します。次にチーズを上に広げます。パンケーキの端を持って三角形にし、ケサディーヤを作ります。

必要に応じて、フライパンでもう少し加熱して、色とチーズをより濃くすることができます。中身の材料の熱で溶けるのを待つのではなく、

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