パスタ用マッシュルームソースの作り方

パスタ用のこの絶妙なキノコソースを準備するには、まず玉ねぎの皮をむき、できるだけ細かく刻む必要があります。フライパンにオリーブオイルを少し入れ、塩少々を加えて玉ねぎを炒めます。

玉ねぎを炒めている間に、キノコの幹の部分が多いので切ります。土を水道水でよく洗い、水気を切ります。キノコをスライスに切り、次に細かく刻みます。

玉ねぎが柔らかくなり始めたら、キノコに塩と黒胡椒を加えて味を調えます。玉ねぎと一緒に中火で数分間調理します。

調理済みのハムがまだ小さな立方体になっていない場合は、その時間を利用して細かく切ります。マッシュルームが完成したら、ハムを鍋に加え、数分間またはもう少し煮ます。

液体クリームを加え、塩を調整します。火を最小限に下げ、時々かき混ぜながらソースがかなり減るのを待ちます。ソースがとろっとしたら、粉チーズを加えてすぐに火を止めます。

完成です。これで、パスタ用のおいしいキノコソースを簡単かつ迅速に準備できます。私たちが提案する材料を使用し、手順に従ってレシピを実行すれば、すぐにリピートしたくなるほどおいしいものになるでしょう。自分の目で確かめるためには試してみるしかありません。ぜひ活用してください！

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