ヌテラ入りマカロンのレシピ

    doestrocksan@gmail.com


    68m 1-4

    材料

    • 卵2個
    • 白砂糖30g
    • 粉砂糖200g
    • アーモンドパウダー60g
    • ヌテラ大さじ6
    • バター55g
    • 牛乳大さじ2

    ヌテラ入りマカロンの作り方

  • 噴水に110グラムを入れます。粉砂糖と粉砂糖を加え、よくかき混ぜます。
  • 卵白を硬くなるまで泡立て、白砂糖と一緒に泡立てます。
  • 粉砂糖の混合物を加えます。
  • チョコレート風味になるようにヌテラを少し加え、生地の一部を取り、完全な円になるまで手でこねます。
  • マカロンを作ったら、その組み合わせになるまで牛乳をヌテラと一緒に少し加熱するだけです。非常にクリーミーなヌテラができあがります。
  • マカロンを一片に詰めて、別のマカロンで密閉し、生地が許す限りたくさんできるまでこのプロセスを繰り返します。
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