テルモミックスで作るにんじんケーキのレシピ

ニンジンの皮をむき、洗い、スライスします。これをサーモミックスに加え、速度 4 で 10 秒間ブレンドします。準備ができたら、取り出してボウルに置きます。

オーブンのスイッチを入れて準備します。 190°C で十分です。

次に、卵、砂糖、塩を加えます。速度 5 で 38°C で 2 分間プログラムします。その後、オリーブオイルを追加し、同じ速度でさらに 15 秒間プログラムします。

次に、イーストと一緒に小麦粉を追加します。速度を 3 に下げて、約 25 秒間プログラムします。準備ができたら、壁にくっついている部分を取り除き、ニンジンの部分を追加します。均質なクリームになるまですべてをブレンドするようにプログラムします。

使用する型に少量のバター、小麦粉、またはオリーブオイルを塗り、混合物を注ぎます。オーブンに入れて 15 分の 3 時間ほど焼きます。

取り出したら、冷蔵庫で少し冷やしてください。このケーキは食べ頃の方が良いためです。寒いです。

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