タコ入りひよこ豆サラダのレシピ

87m 1-4

ひよこ豆とタコのサラダの作り方

2 つの鍋にたっぷりの水を入れて火にかけます。 1 つはひよこ豆を調理し (前の晩にすぐに調理しない場合は、柔らかくするために一晩水に浸すことを忘れないでください)、もう 1 つはタコ芋を柔らかくするために調理します。すべてを約 10 分間調理します。

深い皿に、保存水を除いたトウモロコシ、細切りにしたピーマン、皮をむいたエビを入れます。すぐに使用できない場合は、フライパンで少し黄金色になるまで数分間炒めるのが最善です。

ひよこ豆を裏ごしし、よく水を切り、加えます。

タコの足が柔らかくなったら、お好みに切り、皿に盛り付けます。

オリーブオイルをたっぷりかけて、食べる前に少し味付けしてください。

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