グリルナスとツナのレシピ

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ツナ入りナスの鉄板焼きの作り方

この素晴らしい料理を準備するには、まずナスがきれいであることを確認する必要があります。これを行うには、それらを浸して土をすべて落とします。

きれいになったら、切ります。ナスのスライスを約 10 ミリメートル幅に切ります。

ナスのスライスをトレイに置き、その上に塩を振ります。約 25 分間休ませ、その後、キッチンペーパーで水分を拭き取り、粗挽き黒コショウをその上に注ぎます。

次に、スプラッシュを加えます。フライパンにオリーブオイルを少し入れ、ナスの各スライスを黄金色になるまで炒めます。火を弱火にして、各ナスを約5分間放置します。完成したら、同じ鍋にスライスを保存します。トマトを準備しましょう。

ニンニクを取り出し、薄切りにし、弱火で少量の油を入れた鍋に入れます。

トマトが黄金色になったら、を加えます。トマトを砕いて木のスプーンでかき混ぜ始めます。次に砂糖、バジルを加えて蓋をします。中火で約20分間放置します。

オーブンを180℃に予熱し、ナスのスライスをオーブンに適したトレイに置きます。用意したソースをかけ、木のスプーンを使います。次に、マグロの水をよく切り、各スライスの上に置きます。

準備ができたら、粉チーズとオレガノを加え、ナスをオーブンに入れます。調理時間は約 10 分です。

準備ができたら、みんなで分けておいしい焼きナスを楽しみます。どれだけ美味しかったかわかりますよ、食欲旺盛！

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