ガーリック入りオニオンスープのレシピ

40m 1-4

ニンニク入りオニオンスープのレシピ

玉ねぎとニンニクの皮をむくことから始めます。次に玉ねぎをみじん切りにし、にんにくをみじん切りにします。必要に応じて、玉ねぎをみじん切りにすることもできます。

大きな鍋に十分な水を入れて沸騰させ、玉ねぎとニンニクを加え、中火で約 10 分間煮ます。別の鍋で卵を固くなるまで調理します。

10分後、玉ねぎに野菜スープの角を加え、塩とコショウで好みの固さになるように味付けします。好きなだけスパイシーに。さらに 10 分間調理します。

卵が固ゆでになったら、殻を取り除き、小さく切ります。これらの部分をスープに加えます。かき混ぜ、さらに 5 分後に火を止めます。

スライスチーズとクルトンを加えます。よくかき混ぜて、分量を分配します。

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