カボチャとオレンジのクリームスープのレシピ

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かぼちゃとオレンジのクリームスープのレシピ

まず、鍋または鍋に少量の油を熱し、ネギの皮をむき、洗い、非常に細かく切ります。玉ねぎも同様に細かく切ります。

油がすでに熱くなっているので、すべてを加えて数分間よく火が通るようにします。くっつかないように時々かき混ぜてください。

お湯が必要なので、鍋に半分くらい入れて中火にかけて沸騰させます。

ニンジンの皮をむき、皮をむき、スライスします。扱いやすいようにカボチャを半分に切ります。皮を取り除き、洗い、非常に小さな正方形に切ります。また、ジャガイモの皮をむき、小さく切ります。

すべてのジャガイモを熱湯の入った鍋に加え、熱が逃げないように蓋をして 20 ～ 25 分間煮ます。

材料をすでに調理し、ネギとタマネギをよく茹でた状態で、すべてをブレンダーグラスに入れます。細かく滑らかな混合物が得られるまで、すべてをよく混ぜます。

準備ができたら、オレンジを追加する鍋に加えます。ジュース（購入することもできますが、数個のオレンジから自分で絞ったものもあります）と少量のクリームを加えて、すべてを 5 ～ 7 分間よくかき混ぜます。

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