アイスクリームとホイップクリーム入りリンゴのクレープのレシピ

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材料

卵3個。
小麦粉140グラム。
塩。
リンゴ4個。
生クリーム200ml。
お好みの味のアイスクリーム。
白砂糖30グラム。
牛乳½カップ。

アイスクリーム添え生クリームとりんごのクレープのレシピ

大きなボウルに卵をよく混ぜ、少量の塩と牛乳を加えます。すべての材料が一つになるまでよく混ぜます。次に、小麦粉を少しずつ加えながら混ぜ続け、均質なクリームが得られるまで約 10 分間放置します。

その間、リンゴの皮をよく剥いて洗います。次に、それらを薄切りにし、電子レンジ対応のボウルに入れて 8 分間加熱します。

フライパンに少量のバターを塗り、弱火で加熱します。準備したクリームを大さじ 3 杯加え、鍋全体によく広げます。完成まで約 3 分かかります。スパチュラで丁寧に取り除きます。次に、それをお皿に置き、少量のリンゴとクリームを加え、希望の形になるまで折ります。クリームがなくなるまですべてのクレープで同じことを行います。

準備したクレープの横にアイスクリームを 1 杯置き、その上に少量の砂糖を振りかけるだけです。すぐに食べられます。

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