Thermomixで作るアストゥリア風ファバダのレシピ

    doestrocksan@gmail.com


    41m 1-4

    材料

    • ズッキーニ2本
    • にんにく2片
    • 玉ねぎ1個
    • オリーブオイル
    • 塩
    • 黒コショウ

    テルモミックスで作るアストゥリア風ファバダのレシピ

  • 柔らかい豆を 1 リットルの水とともにサーモミックス グラスに入れます。 100 °C の温度で 15 分間プログラムします。
  • このプログラムが終了したら、豆の水を切り、さらに 1 リットルの水を加えます。ニンニク、豚肩肉、チョリソを加え、再度同じプログラムを実行します。
  • その後、ブラッドソーセージ、パプリカ、着色料、少量の塩、豆を加えます。 100 °C で 35 分間プログラムを再度実行します。
  • これで料理の準備が整います。
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