Thermomixで作るマヨネーズのレシピ

    doestrocksan@gmail.com


    86m 1-4

    材料

    • 卵1個
    • ひまわり油300ml
    • レモンジュース1ショット
    • 水
    • 塩

    テルモミックスで作るマヨネーズのレシピ

  • ひまわり油以外に、卵、レモン汁 1 ショット、水 1 杯程度、そして塩少々を加えます。速度 3 で 12 秒間プログラムし、すべてをよく混ぜます。
  • 次に、同じ速度でアプライアンスを起動し、オリーブ オイルを少しずつ加えて、混ぜると同時に混ぜます。
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  • 約 5 分でマヨネーズが完成します。
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