テルモミックスで作るアイオリのレシピ

ニンニクの皮をむき、60グラムになるまで4等分に切ります。

サーモミックスグラスにレモン汁を絞り、245 ml 加えます。ひまわり油の。次に、ニンニクを加えます。速度 6 で 4 分間ブレンドするようにプログラムします。

プログラムが終了したらサーモミックスグラスを開け、材料をグラスの底に下げ、同じ速度でさらに 2 分間プログラムして、材料が溶けるようにします。

蝶をブレードの上に置き、再びカバーを付け、速度 4 で 3 分間プログラムします。

すべてがよく砕かれているはずなので、残りのオリーブオイルを加えます。、少量の塩を加え、スピード 3 で 20 秒間プログラムします。うまく混合されていないことがわかった場合は、同じ速度でもう少し時間をかけてプログラムしてください。

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