卵なしパンケーキのレシピ


    40m 1-4

    材料

    • 砂糖大さじ4
    • 小麦粉2カップ
    • ベーキングパウダー1袋
    • 全乳2カップ
    • バター60グラム
    • 塩少々

    卵なしのパンケーキのレシピ

  • レシピを開始するには、小麦粉をイーストと少量の塩とともにボウルにふるい入れます。
  • よくかき混ぜて、大さじ 1 杯の砂糖を加えます。すべてがよく溶けるようにもう一度よくかき混ぜます。
  • 次に、別の大きなボウルに 2 カップの牛乳を注ぎます。次にバターを加えます。柔らかくない場合は室温で柔らかくします。そして、ミキサーを弱い力で使うか、電動泡立て器を使って、すべてをよく混ぜます。
  • 次に、小麦粉と他の材料を混ぜたものをこのボウルに注ぎます。非常に柔らかく液体になるまで、泡立てを止めずに注ぎます。
  • フライパンを火にかけ、バターを全体に広げて少し加熱し、作った生地の一部を流し込みます。底面で1分ほど焼き、ひっくり返して反対側も焼きます。
  • 必要なだけ、または生地がなくなるまでパンケーキを作ります。準備ができたら、少量のクリーム、溶かしたチョコレート、蜂蜜、シロップなど、お好みのものを加えて、最も好みの味にするだけです。
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