イーストなし手作りパンのレシピ

    doestrocksan@gmail.com


    47m 1-4

    材料

    • 全粒粉500グラム
    • 水300ml
    • オリーブオイル大さじ2

    イーストなしの自家製パンのレシピ

  • 小麦粉をストーリーに入れ、中央に穴を開けます。水を少し温めて温かくし、大さじ1杯の油を加えて中心に注ぎ始め、生地のような形になるまで叩き始めます。
  • 始めます。表面と手に小麦粉を付けて、15分ほど手でこねます。ボールを作り、ボウルに入れて 1 時間休ませます。
  • 麺棒で生地を平らにし、約 0.5 センチメートルのシートを作ります。
  • オーブントレイにシートを置き、その上に小麦粉かベーキングペーパーを敷き、オリーブオイルを塗ります。
  • 220℃のオーブンで約20分間焼きます。イーストを使わないパン。
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