モンテクリストサンドイッチの作り方

まず、マヨネーズ大さじ 2 杯とマスタード小さじ 1 杯を均一になるまで混ぜます。

片面だけに混合物を塗ったスライスを広げます。混合物の上に、ヨークハムのスライスとチーズの 1 枚を置きます。

次に、もう 1 枚のスライスをその上に置き、その上にもう 1 枚のヨークハムとチーズのスライスを置きます。

もう一方のスライスの片面にマヨネーズ混合物を塗り、混合物を下にしてサンドイッチの上に置きます。

卵を溶き、崩れないように注意しながらサンドイッチをよく浸します。

フライパンにバター大さじ1を入れ、バターが溶けて熱くなったら、サンドイッチをきつね色になるまで炒めます。

モンテクリストサンドイッチの準備ができました。熱いうちにお召し上がりください。このサンドイッチの風味をすべてお楽しみください。

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