チョコレートケーキのレシピ(詰め物あり)


    72m 1-4

    材料

    • 卵白用砂糖150グラム
    • 卵黄用砂糖80グラム
    • 卵5個
    • カカオパウダー35グラム
    • 小麦粉80グラム
    • バター
    • お好みのフィリング

    チョコレート詰めスポンジケーキの作り方

  • オーブンを 200 度に設定し、必要なときにすぐに使える温度にします。
  • 一方で、小麦粉を非常に深い皿にふるいにかけ、中央に穴を開け、そこにイーストを入れます。小麦粉と一体になるようによくかき混ぜます。
  • 別のボウルで卵を混ぜ合わせ、砂糖を加えて独特の混合物が得られるまで混ぜます。
  • ココアパウダーを加えて再び混ぜると、少し濃い色の混合物が得られます。
  • 小麦粉混合物とイーストを徐々に加え、電気でかき混ぜ始めます。泡立て器。毎回、より濃厚な混合物が形成されることに気づくでしょう。
  • ケーキを準備するために使用する型に少量のバターを塗ります。バターがない場合は、小麦粉を使用できます。またはオリーブオイルを加え、作った混合物を注ぎ、よく広げます。ケーキを取り出しやすくするため、取り外し可能な型を使用することをお勧めします。
  • オーブンに入れて約 20 分ほど焼きます。 10 分後、ケーキの形ができ上がっているのがわかります。クリックして中がうまく焼けているかどうかを確認し、串がきれいに出てきたら、良好であることを示します。
  • 準備ができたら、実行してください。少し冷めるまで休ませてから、ナイフで水平に半分に切り、お好みの具材を入れます。
  • 冷蔵庫で保存して完成です。
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