Thermomixで作るパンケーキのレシピ

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    78m 4

    材料

    • 小麦粉195グラム
    • 牛乳290ml
    • 卵2個
    • ひまわり油55ml
    • 酵母1袋
    • 砂糖大さじ2
    • 塩

    テルモミックスで作るパンケーキのレシピ

  • 最初にパンケーキを作るための生地を準備します。小麦粉をイーストパック 55 ml と一緒にサーモミックス グラスに入れます。ひまわり油、砂糖大さじ2、290 ml。牛乳、卵2個、塩少々。すべてがよく混合されるように、速度 6 で 1 分間プログラムします。
  • サーモミックスの壁に付着しているものをすべて底に下げます。次に、デバイスを速度 4 で約 35 秒間プログラムします。
  • サーモミックス グラスに残っている生地をすべてボウルに注ぎます。生地を冷蔵庫で30分ほど寝かせます。
  • あとは、少量の油を入れたフライパンに生地を流し込み、何度もひっくり返して好きなだけ作ります。生地がなくなるまで食べてください。コツは、生地が泡立ってくるのを観察することです。そうすれば、底面が完成したことがわかります。完成したら、チョコレート、蜂蜜、シロップ、ジャムなど、お好みのものを追加できます。あなたのほうが好きです。さて、パンケーキにこれらの「コーティング」の風味を加えたい場合は、レシピに 1/2 カップを追加するだけです。つまり、すべての材料をサーモミックス グラスに注ぐときに追加するだけです。完成するとその味が残ります。
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