Cola Caoを使ったチョコレートケーキのレシピ


    47m 1-4

    材料

    • 小麦粉250グラム
    • ココア250グラム
    • 砂糖200グラム
    • バター200グラム
    • 牛乳160ml
    • 卵4個
    • 酵母1袋

    コラカオ入りチョコレートスポンジケーキのレシピ

  • 最初に砂糖と卵を混ぜ、白いクリームが得られるまでよく混ぜます。一方、牛乳はコーラカオと混ぜ、小麦粉をふるいにかけ、別のボウルでイーストと混ぜます。
  • オーブンの電源を入れます。 180℃。生地を作る間温度を上げます。
  • 最初にバターを加え、ミキサーまたは電動泡立て器でよく混ぜ、卵の入ったボウルに砂糖を混ぜます。次に、コーラカオと混ぜた牛乳を加え、すべてがよく溶けるまでもう一度混ぜます。最後に、イーストを混ぜた小麦粉を少しずつ加えて混ぜます。
  • 使用する型にバターを少し塗り、生地を流し入れてよく塗ります。オーブンに入れて約 20 ~ 25 分間焼きます。
  • 取り出したら、少量の曹糊を上に塗ったり、チョコレートの削りくずを飾りとして塗ったりできます。
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