マンゴーとバジルのゼリーのレシピ

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    62m 1-4

    材料

    • 水1リットル
    • ゼラチンシート4枚
    • マンゴー1個
    • バジル大さじ3
    • レモン汁大さじ3

    マンゴーとバジルのゼリーの作り方

  • 水を少し、約250ml入れます。ゼラチンをボウルに入れて水で少し溶かし、レモン汁大さじ3を加えます。ゼラチンに味がついていない方が美味しいです。
  • 残りの水を鍋に入れ、お好みで砂糖も加えてください。
  • よく洗い、皮をむきます。マンゴーを細かく切り、バジルと一緒にチョッパーで粉砕します。これを調理中の水に加え、水の強さを上げて沸騰させ、5 分間調理します。
  • ゼラチンを加え、火の強さを弱め、均一な混合物が形成されるまでかき混ぜます。 . .
  • この混合物をお好みの方法で別の型に分け、冷蔵庫に入れて固まるとお召し上がりいただけます。
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