ポテト入りミガスのレシピ

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じゃがいも入りミガスのレシピ

作り方としては、ニンニクの皮をむき、よくみじん切りにし、少量のオリーブオイルを入れたフライパンで炒めます。

次にジャガイモの皮をむき、切ります。立方体または小さなセグメントに分割します。ニンニクが黄金色になってきたら、ニンニクを加えてジャガイモが色づくまで炒めます。

その間にパンを崩したり、お好みで角切りにします。このパン粉を少量の水に浸し、ジャガイモが準備ができたときのために取っておきます。

ジャガイモの準備ができたら、中にパン粉を入れ、かき混ぜ、すべてがよく火が通るようにします。

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とてもおいしい料理ができますよ。

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