りんご入りキャラメル玉ねぎのレシピ

まず、玉ねぎの皮をむき、必要に応じてスライスまたは小片に切ります。

次に、フライパンに油を熱し、玉ねぎを加えます。常に鍋に蓋をしたまま、弱火から中火にかけ、玉ねぎが火が通るようにします。時々かき混ぜます。

その間、リンゴの皮をむき、非常に小さな角切りにします。

タマネギが透明または黄金色になったら、リンゴの部分を加えます。そして、玉ねぎと一緒に柔らかくなるようにかき混ぜ始めます。

数分後、ブラウンシュガーを加えて再びかき混ぜ、このようにしてソースに一貫性を与えます。

くっついていることに気づいたら、モデナ酢を大さじ 2 杯加えてコクを出します。

生地が形成されるまでよくかき混ぜます。その後、提供する準備が整います。

クルミ入りローストチキンのレシピ

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