ご飯入りデビルドエッグのレシピ

37m 1-4

ご飯詰めゆで卵の作り方

2 つの鍋を火にかけ、大さじ 2、3 杯の塩を加えた十分な量の水を加熱します。 1 つは卵を入れて約 10 分間調理し、もう 1 つは米を炊きます。使用する米の種類にもよりますが、所要時間は 15 分程度かかります。

トマトの皮をむき、中の種を取り除いてくさび形に切り、濃厚なペーストになるまですりつぶします。

油を除いたツナ缶と大さじ 2 杯の水を加えます。、コショウ少々を加えて、もう一度混ぜると、材料が混ざり合ったより滑らかなソースが残ります。

米の準備ができたら、濾し、よく水を切り、ミキサーに加えます。

卵の皮をむき、半分に切り、スプーンで黄身を取り除き、ブレンダーグラスに加えます。

数分間泡立てて、出来上がったものを使います。卵を埋めるためのソース。

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