紙包み焼きのオーブン焼きスズキのレシピ

    doestrocksan@gmail.com


    54m 1-4

    材料

    • スズキ1尾。
    • 玉ねぎ1個。
    • 白ワイン1杯。
    • にんにく2片。
    • トマト1個。
    • オリーブオイル。
    • パセリ。

    パピヨット包みのオーブン焼きスズキのレシピ

  • あなたはスズキを洗い、骨と内臓を取り除きます。次に、切り身を切り身にするか、魚屋に切り取ってもらいます。
  • 一方、玉ねぎとにんにくの皮をむき、細かく刻みます。フライパンに通し、きつね色になるまで炒めます。トマトをスライスしますが、揚げないでください。
  • 少量のオリーブオイルを塗ったベーキングペーパーを用意し、スズキの切り身を少し加えます。玉ねぎとニンニクのみじん切り。混合物の上にパセリを少し振りかけ、その上にトマトのスライスを置き、もう一枚のスズキの切り身を挟みます。
  • 全体を少量の白ワインに浸します。別のベーキングペーパーを用意し、両方の部分を密閉し、グラタン皿に置きます。他のスズキの切り身も同じようにします。
  • 150 °C のオーブンに約 30 分間入れて、料理の準備が整い、新しい体験を楽しむことができます。
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