ハム入りブロッコリーのレシピ

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ハム入りブロッコリーの作り方

このブロッコリーとハムのレシピを作るには、ブロッコリーを蒸すことをお勧めします。キッチンにこの方法で調理できる器具がない場合は、鍋に1インチの水を入れ、水に触れないようにザルにブロッコリーを置き、蓋をします。 .

中火で10分ほど蒸します。終わったら、水を切って脇に置きます。

次に、ニンニク 3 片の皮をむき、薄いスライスに切ります。小さなフライパンにオリーブオイル大さじ2を熱し、にんにくを弱火で黄金色になるまで約2、3分間炒めます。

立方体または小片に切ったハムを木べらで助けながら加えます。スプーンで、ハムが焦げたりくっついたりしないように数分間かき混ぜます。

キノコを少量の水でよく洗い、汚れを取り除き、スライスします。鍋にそれらを加え、中火に上げて約3〜5分間調理します。 5分後、鍋に蓋をし、火を最小の出力に下げ、さらに5分間すべてを調理します。

次にブロッコリーを加え、すべての材料をよくかき混ぜます。味を見て、必要に応じて塩とコショウを加え、火を止めます。

次に粉チーズを鍋に加え（量は目安です。必要に応じてさらに追加できます）、かき混ぜます。木のスプーンで少しチーズを溶かします。

チーズが完全に溶けたら、ブロッコリーにハムを添えます。どれだけ美味しいかわかるでしょう！

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