チーズフライドポテトのレシピ

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チーズ入りフライドポテトの作り方

チェダーチーズ入りのフライドポテトは美味しく、調理が非常に簡単なので、30 分以内に楽しめます。

ジャガイモをよく洗って皮をむきます。

すべてが同時に火が通るように、均一な厚さのスティック状に切ります。塩を加えて味を整え、全体に行き渡るようによくかき混ぜます。

フライパンまたはフライヤーに油 1 リットルを加え、中火で加熱します。約170℃の高温になったら、ジャガイモを注意深く入れて揚げます。時々かき混ぜて、くっつかないようにし、均一に黄金色になるようにします。

その間、少量の調理用クリームでチェダーチーズを溶かす必要があります。こうすると、クリームチーズが得られます。ある程度の厚みのもの。あまり液体のままにしないことをお勧めしますが、これは個人の好みによって異なります。

チーズ入りフライドポテトにベーコンまたはベーコンを追加する場合は、細長く切って焼き色を付ける必要があります。このソーセージにはすでに十分な脂肪が含まれているため、油を使わずに熱したフライパンで炒めます。

焼き色がついたら、ジャガイモを取り出し、事前に余分な油を取り除いて皿に置きます。お好みで塩とコショウをひとつまみ加え、ベーコンを均等に広げてから、溶けたてのチーズを注ぎます。

さあ、このおいしい罪を食べることができます。このレシピを参考に、チェダーチーズを添えたフライドポテトをお楽しみください。

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