ブルーベリーのバタークリームのレシピ

    doestrocksan@gmail.com


    69m 1-4

    材料

    • パルメザンチーズ80グラム
    • 松の実50グラム
    • 液体ホイップクリーム2カップ
    • バジルの葉20枚
    • ニンニク2片
    • 塩
    • オリーブオイル

    ブルーベリーのバタークリームの作り方

  • 砂糖をボウルにふるい入れ、バターを電子レンジで加熱するか室温に置いて少し柔らかくします。ペースト状になるまで両方の材料を混ぜます。
  • ブルーベリーをできるだけ小さく刻み、大さじ 1 杯の牛乳と一緒にミキサー グラスに加えます。全速力で混ぜながらよく混ぜます。
  • ブルーベリージャムを加えて再度混ぜ、今度はより均一でクリーミーな混合物を作ります。
  • バターと砂糖を加えてもう一度混ぜます。新しいクリームを用意します。
  • その後、泡立てを一瞬も止めずに、残りの大さじ 1 杯の牛乳をソフトクリームができるまで注ぎます。
  • 冷蔵庫で保管してください。準備中のデザートに使用する前に、少し休ませてください。
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