麺入りガーリックスープのレシピ


    39m 1-4

    材料

    • にんにく8片
    • パン100グラム
    • パプリカパウダー大さじ1
    • 水1.5リットル
    • パスタ80グラム
    • オリーブオイル
    • パセリ

    麺入りガーリックスープの作り方

  • ニンニクの皮をむき、よく刻んだ後、少量のオリーブオイルを入れた鍋に入れて、茶色になるようにします。
  • ニンニクを茹でている間に、パンを切ります。スライスしてから立方体にし、少量のオリーブオイルを入れたフライパンで焼き色をつけ、クルトンを作ります。
  • ニンニクが少し色づいたらすぐにパプリカ大さじを加えてかき混ぜます。 。次に、すべてを水で覆い、火の強さを強めて沸騰させます。
  • すべてを約 20 分間煮ます。
  • その時間が経過したら、麺と麺を加えます。麺が柔らかくなるまで、弱火で約 5 ~ 10 分間調理します。
  • クルトンを加え、お好みの量のパセリを広げ、別のボウルや皿に分けてそのまま食べます。世界最高の料理を楽しむにはまだ暑いです。
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