魚のスープと麺のレシピ

57m 1-4

麺入り魚のスープのレシピ

まず、にんじんの皮をよく剥き、水道水で汚れを落としてから、みじん切りにします。ネギもよくみじん切りにします。これらすべてを月桂樹の葉と一緒に水で約 15 分間煮ます。

スープを濾して後で取っておき、野菜と玉ねぎ、トマト、クローブを鍋に加えます。ニンニクとパプリカ小さじ1杯。野菜は完全にみじん切りになりました。すべてを少量の油で黄金色になるまで炒めます。

次に、これらすべてをミキサーに入れ、材料が見えなくなるまで均一になるまで混ぜます。この混合物をストックポットに注ぎ、火にかけます。

メルルーサを注ぎ、20 分間沸騰させます。その間に、エビの皮をむいて洗い、別の鍋で調理します。

スープの準備が整うまで 5 分経ったら、麺、塩ひとつまみ、エビを加えます。かき混ぜて、すべてを一緒に調理します。

この投稿を評価するにはクリックしてください!

[合計: 0 平均: 0]

索引