電子レンジで作るキッシュ・ロレーヌのレシピ

72m 1-4

電子レンジで作るキッシュ・ロレーヌの作り方

必要なすべての玉ねぎの皮をむき、ピーマンをきれいに洗います。これらをミキサーの容器に入れ、少量の塩と大さじ1の砂糖を加えます。速度6で約10秒間プログラムして、すべてを切れ端にします。

容器の壁に付いた切れ端を下ろし、速度2で温度バロマで約20分間プログラムします。

調理中にカツオを少し炒めてからほぐします。また、卵を茹でて固ゆでにします。準備ができたら、切り分けます。

すべてを容器から取り出し、ツナ缶と固ゆで卵と混ぜ合わせます。全てを大きなボウルに入れます。

オーブンを225ºCに予熱しておきます。

準備したものを生地の上に注ぎ、トマトソースを均一に広げます。もう一枚の生地で覆います。

オーブンに30～40分間入れて、外側がしっかりと焼けたら取り出します。

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