肉のフィデワの作り方

最初に肉を準備します。これを行うには、脂肪をすべて取り除き、250グラムを切ります。鶏の胸肉と250グラム。豚肉を細かく切ります。

ピーマンを洗い、細かく切ります。玉ねぎの皮をむき、同様に行います。

次に、パエリアパンを中強火で少量の油を入れて火にかけ、熱くなったら野菜を加えます。塩を少し加えてすべてを混ぜます。約10分後、玉ねぎとピーマンが黄金色になります。パエリア鍋から取り出し、別のボウルに残します。

ニンニク 3 片の皮をむき、切り、パエリア鍋に入れます。肉も加えて焼き色がついたら、また野菜を加えます。味が混ざるようにすべてを混ぜ合わせます。

砕いた天然トマト、サフラン、着色料を加え、もう一度よくかき混ぜます。

スープをパエリアチキンの鍋に注ぎます。ネジに到達するまで塩をテストします。塩分が足りないと思う場合は、少し加えてください。

スープが沸騰し始めたら麺を加えます。スープをよく吸収するため、厚みがあることが重要です。火を中火に下げ、約10分間調理します。ただし、やりすぎないよう、見失わないように注意してください。

すべての準備ができたら、火を止め、アルミホイルで覆い、フィデウアを数分間休ませます。< /li >

このおいしい肉フィデウアを楽しめるようになりました。頑張ってください!

サーモミックスで作る魚のスープのレシピ

この投稿を評価するにはクリックしてください!

[合計: 1 平均: 5]

索引