硬いパン入りオニオンスープのレシピ


    56m 1-4

    材料

    • 固いパン500グラム
    • 野菜ブイヨン1リットル
    • 玉ねぎ300グラム
    • にんにく2片
    • 卵1個(オプション)
    • パプリカ

    固いパン入りオニオンスープの作り方

  • まず、大きな鍋で炒めるニンニクの皮をむいてみじん切りします。
  • タマネギの皮をむき、厚すぎないスライスに切り、ニンニクと一緒に加えます。少し色が付いたらクローブを加えます。
  • 次に、パンをあまり厚くないスライスに切り、これらのスライスをさらに小さな部分に切ります。
  • 投げる玉ねぎが色づき始めたらパンを鍋に移し、全体をかき混ぜて約5分間炒めます。
  • 野菜スープ(自家製または購入したものでも可)を注ぎ、すべてを約5分間調理します。 . 分。
  • 卵を溶き、5 分後に加え、スープによく溶け込むように絶えずかき混ぜます。
  • お好みの量の塩とパプリカを加えます。もっとお好みの場合は、混ぜ合わせて料理の完成です。
  • この投稿を評価するにはクリックしてください!
    [合計: 1 平均: 5]