全粒粉入りバタークッキーのレシピ

65m 1-4

全粒粉バタークッキーのレシピ

大きなボウルに小麦粉と砂糖を加え、スプーンまたは電動泡立て器でよくかき混ぜます。次に、イーストを加え、手ですべてをよく混ぜます。

この混合物にバターと卵を加えます。もう一度手ですべてを混ぜて、厚くて均一な生地の形になるようにします。すべてがよく混ざるまで混練を止めないでください。生地がくっつかないように、手に小麦粉を少しつけるとよいでしょう。

必要なときに準備できるように、オーブンを 190 度に加熱します。

生地でボールを作り、木の板の上に置き、生地がくっつかないように小麦粉を加えます。麺棒を使って混合物をこね、薄すぎず厚すぎないようにします。

完全に準備ができたら、最も気に入った型を使って生地を取り出します。それらをトレイに並べて置き、互いにくっつかないように安全なスペースを保ちます。

準備ができたら、オーブンに入れます。準備が整うまでに約 15 分かかります。 8分ほど経ったら、必要に応じて上下を均等に焼き上げるようにひっくり返します。焦げないように注意してください。

この投稿を評価するにはクリックしてください!

[合計: 0 平均: 0]

索引