マンゴーとバジルのゼリーのレシピ

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マンゴーとバジルのゼリーの作り方

水を少し、約250ml入れます。ゼラチンをボウルに入れて水で少し溶かし、レモン汁大さじ3を加えます。ゼラチンに味がついていない方が美味しいです。

残りの水を鍋に入れ、お好みで砂糖も加えてください。

よく洗い、皮をむきます。マンゴーを細かく切り、バジルと一緒にチョッパーで粉砕します。これを調理中の水に加え、水の強さを上げて沸騰させ、5 分間調理します。

ゼラチンを加え、火の強さを弱め、均一な混合物が形成されるまでかき混ぜます。 . .

この混合物をお好みの方法で別の型に分け、冷蔵庫に入れて固まるとお召し上がりいただけます。

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