パテのカナッペの作り方

まず第一に、パンの耳がないので、耳なしで直接購入できます。皮付きで購入した場合は、各スライスを麺棒で転がして平らにし、皮を取り除きます。

各スライスにフィラデルフィアチーズを広げ、その上にヨークハムのスライスを置きます。さらにカナッペを作る場合は、パンのスライスごとにハムのスライスを置きます。

パテについてはすでに説明したように、必要な量のパテをハムの上に広げます。

スライスしたパンを慎重に丸め、端に木のつまようじを差し込み、パンが広がらないようにし、冷蔵庫で 30 分放置します。

li>30 分後、パテカナッペを取り出し、お好みの厚さにスライスします。

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