ハムとチーズ入りフランス風オムレツのレシピ

    doestrocksan@gmail.com


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    材料

    • 卵4個
    • ハム2枚
    • チーズ（おろしまたは溶けるタイプ）
    • 溶けるチーズのスライス2枚
    • 塩
    • 牛乳
    • オリーブオイル（エクストラバージン）

    ハムとチーズ入りフレンチオムレツの作り方

  • 卵 4 個を溶き、粉チーズ大さじ 2 を加えて再度混ぜます。牛乳大さじ2、3杯を加えてふわふわにします。
  • 次に、正方形に切ったヨークハムとスライスチーズ2枚を加えます。塩もひとつまみ加えます。
  • フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、熱くなったら混ぜ合わせたものを加えます。フライパンがくっつかないようにしてください。そうでないとトルティーヤがくっついてしまいます。
  • 材料がしっかりと収まるように少しかき混ぜ、少し固まるまで弱火で数分間煮ます。 /li>
  • 半分に折るか、皿や蓋を使ってひっくり返すことができます。
  • さらに数分間放置すると、フランス産ハムとチーズのオムレツが完成します。すぐに対応できるようになります。
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