ドリトスピザのレシピ

    doestrocksan@gmail.com


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    材料

    生地用:

    • 水250ml。
    • 小麦粉300グラム。
    • イースト1袋。
    • オリーブオイル。
    • ドリトス200グラム。

    トッピング用:

    • トマトソース。
    • サラミ150グラム。
    • モッツァレラチーズすりおろし200グラム。

    ドリトスのピザの作り方

  • 小麦粉と同じボウルにイーストの封筒を入れ、両方の材料を混ぜます。
  • オリーブオイルを加え、水を注ぎながら電動泡立て器でかき混ぜ始めます。
  • これ以上は潰せないと判断したら、手でかき混ぜてボール状にし、日の当たらない場所で30分ほど休ませます。
  • 30分後、平らな面に小麦粉を注ぎ、ピザの厚い端を作ります。
  • ドリトスを乳鉢と乳棒で潰し、端の周りに広げます。
  • 次に、揚げたトマトを広げ、ソーセージと粉チーズを乗せ、180 °C で 15 ～ 20 分間焼きます。これまでに味わったことのない風味を発見する準備を整えてください。
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