55m 1-4

材料

• 卵2個。
• ハム100グラム。
• トマト1kg。
• 塩大さじ1。
• 酢15ml。
• にんにく1片。
• オリーブオイル75ml。

デュカン風サルモレホの作り方

< li >オリーブオイルと酢を混ぜ、泡立てを止めずに注ぎ、混合物がさらに濃くなるようにします。