80m 1-4
材料
- クリームチーズ大さじ6
- にんにく2片
- にんにくパウダー小さじ1
- カレー粉大さじ1
- 塩
- パセリ
- ニンニクの皮をむき、できるだけ細かく刻み、少量の油でフライパンできつね色になるまで炒めます。
- きつね色になったら、クリームチーズを加えます。それがない場合は、最も好きな種類のチーズを使用することもできます。小さな立方体に切るか、すりおろして鍋に入れるだけです。
- よく混ぜてペースト状にし、ブレンダーグラスに移します。ガーリックパウダーを加えて再び混ぜ始めます。
- 次にカレーと少量の塩を加えて再び混ぜます。
- 混合物の準備ができたら、パセリを少しだけ加えます。は、このカレーソースの飾りに使うだけなので、あまり作りすぎなくても大丈夫です。
- 完成したら、少し休ませるだけで完成です。
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チーズ入りカレーソースの作り方
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