チョリソとパフペストリーのレシピ


    45m 6

    材料

    • 小麦粉450グラム。
    • イースト1袋。
    • 温かい牛乳100ml。
    • バター50グラム。
    • 卵3個。
    • 砂糖150グラム。
    • レモンの皮½カップ(すりおろし)。
    • オレンジの皮½カップ(すりおろし)。
    • クリーマカタラナ125グラム。
    • フルーツシュガー。

    パイ生地のチストラスの作り方

  • パイ生地を使ったキストーラスのこのレシピはとても簡単なので、数分で準備できます。まず、パイ生地を調理するときに準備が整うように、オーブンを 200 °C に予熱します。
  • 次に、パイ生地が厚くなりすぎないように少し伸ばします。伸ばした場合は注意してください。あまり多くしすぎるとソーセージが壊れてしまい、ソーセージを包むのが難しくなります。
  • 伸ばしたら、キストーラの一部をパイ生地の外側の端に沿って置き、包みます。次に、ナイフを使って、パイ生地を詰めたシリンダーを切り、オーブンで生地が開かないようにしっかりと密閉します。
  • キストラがなくなるまで繰り返し、常に作ります。生地をしっかりと密閉してください。オーブンに適したトレイを用意し、キストーラのパイ生地がくっつかないように耐油紙で覆います。
  • 準備したシリンダーを約 3 センチメートルに切ります。簡単に食べられる。きちんと焼き色がつくように、くっつきすぎずにトレイに並べます。
  • 卵を溶き、キッチンブラシを使ってパイ生地の各部分に塗ります。次に、トレイをオーブンに入れ、12 ~ 15 分間、または完全に黄金色になるまで焼きます。
  • パイ生地でキストラを作るのはとても簡単です。シンプルだけど、どんな場面でも間食に最適なレシピが最適です。
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