ジャガイモ入りズッキーニクリームスープのレシピ

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ズッキーニとじゃがいものクリームスープのレシピ

まず、鍋に水を入れて加熱し、沸騰させます。その間に、ジャガイモ、ズッキーニ、タマネギの皮をむき、洗って小さく切ります。

水が沸騰し始めたら、すべてを加えて数分間沸騰させます。

すべてがよく調理されているので、100 mlを追加します。クリームと少しの粗塩。風味を増すためにチーズを溶かすこともできますが、それは人それぞれの好みによって異なります。

野菜がすでに調理されているので、同じ鍋ですべてをミキサーで混ぜてクリームを作ることができます。厚くて柔らかい。一番良いのは、塊が少ないことです。

次に、パンを取り出して細かく砕きます。オリーブオイルでしっかり揚げてクルトンを作ります。

すべてが完成し、すぐに提供して食べることができます。

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