サーモミックスを使ったミートパイのレシピ


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    材料

    • ひき肉 375グラム
    • ジャガイモ 375グラム
    • 玉ねぎ 125グラム
    • 緑ピーマン 45グラム
    • にんじん 2本
    • グラタン用エメンタールチーズ
    • 牛乳 1リットル
    • バター 100グラム
    • トマトソース 80グラム
    • オレガノ

    テルモミックスで作るミートパイのレシピ

  • まず、ジャガイモの皮をむき、厚すぎず薄すぎない千切りと呼ばれるスライスに切ります。
  • ニンジンとタマネギの皮をむき、よく洗い、スライスしてサーモミックスグラスに置きます。ピーマンも切ってグラスに入れます。速度 6 で 5 秒間プログラムします。
  • これらすべてをジャガイモと一緒にバロマに置き、速度 1 で 10 分間プログラムして調理します。
  • 準備完了
  • ひき肉をフライドトマトと一緒にサーモミックスグラスに加え、好みに応じてスパイス(塩、コショウ、オレガノ)を振りかけます。スプーンの速度で左に回し、約 15 分間プログラムします。
  • 使用する型を取り、準備済みの肉をグラスに入れます。ジャガイモ、残りの野菜、牛乳、バター、少しのコショウ、塩を加えます。 1分間粉砕するようにプログラムします。ピューレが完全に終わっていない場合は、もう少し追加します。
  • マッシュポテトを肉の上に注ぎ、すりおろしたエメンタールチーズで覆います。
  • 数分間グラタンにします。チーズの皮は黄金色になっており、すぐに食べられます。
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