キュウリ入りタブレのレシピ

    doestrocksan@gmail.com


    60m 1-4

    材料

    • クスクス150グラム。
    • 水300ml。
    • レモン1個。
    • チェリートマト200グラム。
    • 小さなキュウリ2本。
    • レーズン100グラム。
    • 玉ねぎ1個。
    • 塩。
    • オリーブオイル。

    きゅうり入りタブレの作り方

  • レモンの果汁を絞り、水と少量の塩と一緒に鍋に入れます。クスクスを鍋に注ぎ、水分の一部を吸収して柔らかくなるまで20分間煮ます。
  • キュウリを半分に切り、皮をむき、スライスまたは正方形に切ります。最も食べやすいです。チェリートマトの場合は、半分に切り、玉ねぎの皮をむき、千切りにします（目に涙が出ないように、切る前に洗ってください）
  • これらすべての材料を深い皿に入れ、必要に応じてミントやオイルを上に広げます。
  • タブーレを濾して水気をよく切り、残りの材料と一緒にお皿に置き、よくかき混ぜます。十分に溶け込んでいます。
  • レーズンを加えれば完成です。
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