マッシュルーム入りファヒータの作り方

キノコをよく洗い、土の痕跡を取り除き、スライスします。すでにラミネート加工が施されているものを購入した場合でも、必ず汚れの跡が残るため、必ず洗う必要があります。

玉ねぎの皮をむき、できるだけ小さく切ります。

これらの野菜とキノコをすべて深い皿に入れ、野菜スープで覆います。

次にバルサミコ酢、クミン、オレガノ…など、すべてのスパイスが加えられるまで続けます。よく混ぜて一晩マリネします。

翌日からコーンケーキを作り始めます。小麦粉と塩を混ぜるだけなのでとても簡単です。それをふるいにかけ、水を注ぎ、かき混ぜることをやめずに均一な塊を形成します。一部を取り、めん棒を使ってパンケーキを作ります。後で取り置きするか、必要に応じて電子レンジに入れて準備が整います。

玉ねぎの皮をむき、みじん切りにするだけです。ニンニクのクローブのように。両方の材料を少量のオリーブオイルを入れたフライパンに入れ、茶色になるようにします。

鶏胸肉を細かく切り、野菜と一緒に炒めます。

ピーマンの場合は、スライスまたは短冊状に切り、鶏肉と一緒に少し炒めます。

キノコをスープから取り出し、別の鍋で柔らかくなるまで炒めます。

パンケーキを広げ、キノコと鶏肉、野菜を詰めて巻きます。この素晴らしい珍味を今すぐお楽しみいただけます。

豚肉入りヤキソバのレシピ

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