ニンニクとパセリで焼くラングスティーヌの作り方

まず、エビをよく洗います。これを行うには、水道水の中に置き、壊れないように注意深くこするだけです。

それから、作るときに水が飛び散らないように、できるだけ水を切ります。

ニンニクの皮をむき、4等分に切ります。パセリも少しみじん切りにし、バージンオリーブオイルと塩ひとつまみを加えてブレンダーグラスに入れます。ソースができるまですべてを炒めます。

エビを揚げるグリルを加熱します。必ずしもアイロンである必要はないので、持っていなくても心配する必要はありません。通常のフライパンを使用することもできます。

エビに少し塩を加え、熱いうちに注意深くグリルに置き、その上に用意したソースをかけて焼きます。彼らのジュースと一緒に。両側で数分間放置します。

すでにピンク色になったら、エビを取り出し、ニンニクとパセリを添えて焼きます。

ソースが残っているので、エビを食べるときにその上にかけてもいいでしょう。ぜひ活用してください！

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