オーブン焼きブロッコリーのレシピ

30m 4

オーブン焼きブロッコリーの作り方

ジャガイモの皮をむき、よく洗います。次に、それらを約5ミリメートルの中スライスに切ります。

ブロッコリーをよく洗い、小花を分けます。次に、大きすぎず小さすぎない中程度の大きさに切ります。

鍋に水を入れ、あふれないように3〜4本の指を空けます。。強火にかけ、沸騰し始めたらジャガイモとブロッコリーを加えます。すべてを約5分間煮て柔らかくします。

5分が経過したら、大きなザルの助けを借りて野菜をよく切り、皿に移し、そこにひとつまみ加えます。塩と挽いた黒コショウ。

オーブンからトレイを取り出し、180℃の温度に予熱します。トレイに少量のオリーブオイルを十分に浸透するまで加え、ジャガイモを加えてベースを形成します。次に、ジャガイモの上にブロッコリーを置きます。

ブロッコリーの上に粉チーズを広げ、トレイをオーブンに入れます。 180℃で10分間調理します。

チーズがグラタンになり、野菜が完成したら、オーブンの電源を切り、トレイを取り外します。これで、このおいしい焼きブロッコリー料理を楽しむ準備ができました。気に入っていただければ幸いです。

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