アボカド入りグリーンソースのレシピ

89m 1-4

アボカド入りサルサ・ヴェルデの作り方

トマトの皮をむき、よく刻み、ハラペーニョと両方の材料を覆うのに十分な水と一緒に鍋に加えます。

水が十分に沸騰するように最大出力まで火をつけます。次に、中火で 5 分間調理します。

準備ができたら、ミキサーがある場合は、両方の材料と、細かく刻んだ玉ねぎ、みじん切りにしたニンニクを加えます。コリアンダーと塩コショウを加え、数分間味見をして混ぜます。

ミキサーがない場合は、ミキサーで混合物を作る必要があるので、次の材料を加えます。そこに鍋を置いて潰します。次に、玉ねぎとみじん切りにしたニンニクを加え、もう一度混ぜます。次にコリアンダーを加えて再び叩きます。最後に、お好みで塩とコショウを加えてもう一度泡立てます。

アボカドの果肉を取り出し、ミキサーに混合物がある場合は、前にブレンドした混合物と混ぜます。 li>

そうでない場合は、ブレンダーグラスに入れて果肉をよく混ぜて、よく混ぜます。

塩やコショウをもう少し追加する必要がある場合は、味をよく確認してください。 .

コリアンダーが残っている場合は、それを加えてもいいです。

刻んでよく潰せば、残りのアボカドも加えられます。アボカド入りグリーンソースの風味がさらに増します。

準備ができたら、準備が整うまで冷蔵庫に保管してください。

この投稿を評価するにはクリックしてください!

[合計: 0 平均: 0]

索引