ほうれん草入りブリトーのレシピ


    44m 1-4

    材料

    • 1人前トルティーヤ2枚
    • 新鮮なほうれん草2袋
    • 玉ねぎ1個
    • 卵2個
    • ハム200グラム
    • 松の実大さじ1
    • レーズン大さじ2
    • 牛乳1/2カップ
    • コショウ
    • チーズ

    ほうれん草のブリトーの作り方

  • 水の入ったボウルで卵を 10 分間調理して、非常に硬くします。
  • 別の鍋で、たっぷりの水を入れてほうれん草を調理します。 5分間塩少々。準備ができたら、よく水を切ります。
  • 玉ねぎの皮をむき、細かく切り、少量のオリーブオイルで炒めます。
  • 透明になったら、ほうれん草を加えます。 、数分間よく切り刻みます。準備ができたら取り出し、レーズンと松の実をハムと一緒に炒めます。小さな立方体で買ったほうがずっと美味しいです。
  • すでに準備ができているはずの卵の皮をむきます。ハムが色づき始めたら、刻んでコショウと一緒に炒めます。
  • その後、かき混ぜることをやめずに、牛乳を少しずつ加えます。
  • 確認してください。もう少し追加する必要がある場合は、塩分濃度を確認してください。
  • コーンケーキを加熱し、さまざまな材料を混ぜたミルクを加えてから、ほうれん草を入れます。
  • コーンケーキを持ち上げ、剥がれないように棒か旗を置きます。
  • 必要な数のパンケーキを作るまでこのプロセスを繰り返します。
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