麺を使った寿司のレシピ

    doestrocksan@gmail.com


    71m 1-4

    材料

    • 海苔5枚
    • そば110グラム
    • きゅうり1本
    • 卵2個
    • 塩
    • 油

    麺の寿司のレシピ

  • 麺を水で好みの固さになるまで茹でます。次に、火から下ろし、濾して室温まで冷まします。
  • 次に、キュウリの皮をむき、厚すぎない細長い形に切ります。
  • 卵を少量の塩でよく混ぜ、油で揚げてトルティーヤを作り、細かく切ります。
  • 海苔を水で濡らし、ストレッチシートの上に広げます。麺で覆い、側面にうまく折り畳むためのスペースを残します。トルティーヤとキュウリを中心に置き、丁寧に巻き上げます。
  • あとはロール用のスライスにカットするだけで、この素晴らしい料理を楽しむことができます。 .
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